| Aprey est une commune française, située dans le département de la Haute-Marne et la région Champagne-Ardenne.
La petite commune d'Aprey est située sur le plateau de Langres, en Haute-Marne, dans le canton de Longeau-Percey, à deux kilomètres du Haut-du-Sec qui est le point culminant de la Haute-Marne (516 mètres d'altitude).
La commune d'Aprey se situe non loin de la ligne de séparation des eaux entre la Manche et la Méditerranée.
De nombreuses sources prennent naissance aux alentours d'Aprey telle que la Vingeanne qui demeure comme l'un des plus beau cours d'eau de toute la région.
Le village est divisé en 8 rues : la Grande Rue, Petite rue, la rue d'Auberive, la rue du vau, la rue de Paris, la petite Ruelle, la rue des plantes et la rue de Villier et une place principale où se trouve les Halles et le Château d'Aprey : La place du Marché.
Superficie du territoire de la commune : 1572 ha dont environ 700 ha de forêts.
Le village est bordé en amont de forêts de chênes et de roches et l'aval offre une vue superbe sur la vallée de la Vingeanne et les vergers d'arbres fruitiers.
Le village comporte aussi deux hameaux annexés à la commune : Ville-Bas, autrefois ferme en activité et Ville-Haut, petit hameau d'une trentaine d'habitant ou siègent plusieurs exploitations agricoles.
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